内门宋江阵决赛即将盛大展开

发布时间:2020-06-18

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内门宋江阵决赛即将盛大展开


高市顺贤宫4月5日的各项展演,上午由内门顺贤宫宋江阵和台湾振宗艺术团及霹雳官降首.与宋江狮阵演出,下午亦有节目演出,其中96岁传艺大师何国昭的精彩演出,更是让现场观看嘉宾掌声连连。

今日高市府观光局除延续创意宋江阵头大赛与各地传统特色阵头展演外,5日当天内门另一个冠居全台特色「总铺师办桌」,由长鼎总舖师吴义雄及黄川维于庙前广场準时上菜.今年也特别与实践大学时尚设计系合作。

宴会当中将端出兼具视觉与味觉挑动味蕾的美味桌宴。局长潘恒旭表示,内门总舖师办桌宴连续2天由四大总铺师联合掌鼎,除了让民众可自由选择各总铺师不同刀功和煮的功夫料理外,每桌还备有地方特色伴手礼尝鲜。

总铺师是内门地区重要的地方产业之一,记者透过与新一代总舖师家家外烩团队林坤彬的访谈中,他说到在总铺师的传承方面,需要克服场地设限,人员调配,稳定客源及价格利润衡量,卫生环境…等问题才有利于总铺师的事业延续。他希望在文化保存与传承方面能延续,所以也走进总舖师的行列,希望总舖师的文化传承下去。


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